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[10000印刷√] 二郎 化学調味料 800240

 ちなみに味の素もグルタミン酸ベースの化学調味料です。 旨みの相乗効果 グルタミン酸は植物性の旨み物質で主に 昆布 から抽出できます。そして二郎は豚の旨みを最大限、スープに抽出しています。豚の旨みは イノシン酸 と呼ばれる動物性の旨み物質 1 化学調味料について、質問です。 40...
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